ワークあじさいでは、利用者の皆さんに温かい昼食を食べてもらえるように
給食サービスを行っています。
給食サービスでは
〇安心安全な給食の提供。
(厨房や食堂内の清掃、害虫駆除、異物混入防止対策、食中毒の予防
農園の旬の野菜を取り入るなど)
〇栄養ソフトの導入。
(たんぱく質、脂質、ビタミン等の栄養バランスを考慮、カロリーを計算し献立表に明記
1食のカロリーを600kcal~700kcalに抑える、)
〇給食に変化と楽しみを持たせる。
(郷土料理や新メニュー、行事食を取り入る、嗜好調査の実施、利用者からの希望メニュー)
などに気を付けながら給食を提供しています。
献立表にもあるようにバラエティー豊かなメニューで利用者の皆さんも毎日の給食を
楽しんでおられます。