月: 2015年9月

ケアホーム三京では今月誕生日の方のバースデーパーティーを行いました

今回はモカロールとマロンロール

今か今かと待ち遠しそうに厨房の中をのぞき込む利用者もいらっしゃいました。

バースデーソングを歌い、皆さんおいしそうに召し上がっていました。

待ち切れず先に食べてしまった方も…

グループホームなめしでは、調理実習を始めて6年目になります。

1年目は月に1回、2年目は月に2回と増やして行き、現在は月3回行っています。

最初は包丁の使い方・ガスコンロの安全な使い方・電子レンジの使い方と皆さん苦労されましたが、今では自分で作った料理（大盛り）を満足そうに美味しく食べています。

Ａさんは仕事が昼までのことが多く、毎日作って食べています。時にはアレンジ料理（？）にも挑戦し最近は作ることが楽しくなってきたようです

　　　　＜豚肉のスタミナ丼＞　　　　　　　　　＜厚揚げとひき肉のヘルシーハンバーグ＞　　　　　

 

　　　

 

＜タイ風ガパオライス＞　　　　　　＜出し巻き卵＞　上手に巻けました！！

 

Ｂさんの朝食は、ご飯、味噌汁、豆腐または納豆、おかずを一品ご自分で作ります。まさに日本の朝食。見た目も美味しそうです。

これからも新作メニューを加えながら、楽しく、美味しく、満足できる食事の時間にしていきたいと思います